1. サクッとしっとり!ぶどうクラフティーパイ

こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ

サクッとしっとり!ぶどうクラフティーパイ

渡辺涼音

渡辺涼音さんのレシピ

サクッとしっとり!ぶどうクラフティーパイ

調理時間:30分

材料/分量大人2人 子供1人

  • 市販のパイ生地

    1枚

  • 1個

  • 生クリーム

    75g

  • 牛乳

    50g

  • コーンスターチ

    17g

  • グラニュー糖

    25g

  • ぶどう

    お好みの量

  • ※白ワイン

    5g

<ミニパイ6個分> ※大人アレンジの場合のみ白ワイン追加

作り方

  1. 1

    プリン型またはマフィン型にアルミカップを置いて、正方形に切ったパイを敷き詰める

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳、コーンスターチ、グラニュー糖を入れて、よく混ぜる

    おとなアレンジここで白ワインを加えると少し風味が出ておとな味に!

  3. 3

    ①の中に皮を剥いたぶどうを入れ、②の卵液をアルミカップの高さまで流す

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。型から出して完成! (お好みで生クリームを絞るとおしゃれに仕上がります♪)

渡辺涼音

このレシピを作ったのは…

渡辺涼音さん

ワンポイント解説

混ぜるだけの簡単なレシピです!時間が無いときでも、市販のパイ生地を使って簡単に“おもてなしおやつ”ができちゃいます。