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• 鶏むね肉（またはささみ）

  500g〜600g

• 鶏ガラスープの素

  大さじ1

• にんにく（おろし）

  小さじ2

• しょうが（すりおろし）

  小さじ2

• 酒

  大さじ1

• 小麦粉・片栗粉

  大さじ4ずつ

• 油

  適量

• 甘酢ソース

• ├醤油

  大さじ３

• ├砂糖

  大さじ４

• ├酒

  大さじ２

• ├酢

  小さじ１〜大さじ１

• ├にんにく（おろし）

  少量

粉は小麦粉と片栗粉どちらか一方でも可○ お酢は子供が食べる場合は少なめ、大人用は多めが美味しいです。