こどものヒトサラ「ママアンバサダー」のオリジナルレシピ
炊飯器で作る甘酒

新井絵里さんのレシピ

材料/分量大人2人 子供2人
みやここうじ
1袋
お米
1合
お水
3合分
作り方
-
1
お米を洗いお水をいれお粥で炊く
-
2
袋のままこうじを砕きます。お粥ができたら60℃まで冷まして、こうじを入れてまぜます
-
3
炊飯器の保温を押し蓋を閉めず布巾をかけて八時間保温。 途中2回ほど混ぜて出来上がり
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