時短でマヨじゃがグラタン

新羅彩乃

出張料理人新羅彩乃さんのレシピ

調理時間:15分

材料/分量大人2人 子供1人

  • じゃがいも

    2個(皮ごとさいの目切り)

  • マッシュルーム

    5個(ひと口大に割る)

  • ソーセージ

    5本(ひと口大にカット)

  • マヨネーズ

    40g

  • 醤油

    3滴

  • ピザ用チーズ

    お好みで

  • パン粉

    適量

作り方

  1. 1

    熱したプライパンに油(分量外)をひいて、じゃがいもを炒める。じゃがいもに火が通ったら、マッシュルーム、ソーセージを加えてさらに炒め、火が通ったら火を止める

  2. 2

    ボウルに①を入れてマヨネーズと醤油を加えて和える

  3. 3

    耐熱容器に①を入れ、チーズとパン粉をのせてトースターでこんがりする程度に焼く

ここがポイント!

食材に火を入れた後に味を調整!

最後にマヨネーズと醤油で味を調整できるので、お弁当用など少量だけつくりたいときにも便利なレシピです!