雑穀米でピンクごはん

出張料理人新羅彩乃さんのレシピ

調理時間:35分
材料/分量大人2人 子供1人
米
2合(いつも通りの水分量でセットする)
麦
ティースプーン8杯
赤米
ティースプーン4杯
白ワイン
50g
ローリエ
2枚
エクストラバージンオリーブオイル
20g
塩
ひとつまみ
白ごま
10g
黒ごま
10g
作り方
-
1
ごま(白・黒)以外の全ての材料を炊飯器に入れて炊く
-
2
炊けたらローリエを抜いて、ごま(白・黒)を加えてよく混ぜ器に盛る(ごまを多めに入れると、プチプチ感があって美味しく頂けます)
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