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【春】 第4週目 月曜日のレシピ

フルーツトマトのご飯

フルーツトマトのご飯

ほのかな甘みがあるあっさりご飯。トマトが苦手というお子さんでも食べやすいですよ!


坂井 謙介

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坂井 謙介
フルーツトマトのご飯

作り方

  1. トマトを横半分に切る
  2. 炊飯器に具材を全て投入し、通常の炊飯と同様に炊く(水加減は少なめで)

材料/分量

(大人2人,子供1人)

    • 米 2合
    • フルーツトマト 2個
    • ベーコン 2枚(1cm幅にカット)
    • オリーブオイル 少々

時間

30分

大人への
アレンジポイント

  • チーズ、こしょう、水を加えてリゾット風にしても美味!
  • プラスの一品!

    くるみと春野菜のグラタン

      材料/分量

      (大人2人,子供1人)

    • 春野菜 300g
    • くるみ 30g
    • ホワイトソース 100g
    • チーズ 100g

    作り方

    1. 鍋に水(分量外)を入れて火にかけ、一口大にカットした野菜類を茹でる

    2. グラタン皿に茹でた①を並べ、ホワイトソース、チーズ、くるみをのせて180℃のオーブンで20分焼く

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