時短・美味しい 1週間ごとの子ども向けレシピ

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【秋】第4週目月曜日のレシピ

ハロウィンミートパイ

中身は野菜たっぷりのキュートなミートパイ♡これだけで、”ハロウィンの食卓は決まり！”と言うほど存在感もボリュームもある一品です。クモの巣に見立てたスープと合わせればバッチリ！

料理家
Chiaki

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけて、玉ねぎ、人参、マッシュルームを入れてしんなりするまで炒める
①に牛ひき肉を加えて赤ワインを入れ、アルコールが飛ぶまで良く炒めながら火にかける。ホールトマト缶、乾燥オレガノを加えて塩、コショウで味を調えて更に10分程煮る
ミートソースを煮込んでいる間に、オーブンを200度に温めておく
冷凍パイシート１枚を1/4等分にする　
おとなアレンジパイシート4枚をカボチャの顔の形に切り、そのうち2枚は目、口の部分も切り抜いて顔の表情をつくる
1枚に②をのせて半分に折りたたみ、フチをフォークなどで閉じたものを2個つくる。残ったシートはクッキー型などで抜いて、上に付けます
おとなアレンジパイシートを少し伸ばして、穴の開いていない方のシートに②をのせ、顔部分のシートを丁寧に上からかぶせてフチを閉じます

(大人2人,子供1人)

30分

パイシートは直前まで冷蔵庫で冷やして

パイシートは、冷たいうちに切ると作業がスムーズに。クッキー型を使えばイベントの雰囲気も増して◎。