1. 1ヶ月レシピ

週末のおしゃれブランチや行楽にも!
子どもたちがワクワクする『こども用 秋レシピ』

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    「時短・節約・美味しい」を実現した幼児(こども)向けの1ヶ月レシピ!
    『秋レシピ』は週末ブランチや行楽、ハロウィンパーティにも使えるおしゃれレシピが満載です。大人アレンジも必見♪

    子どもたちがワクワクする『こども用 秋レシピ』 監修
    料理家

    Chiakiさん

    国内外で料理教室やイベントを開催する他、ケータリング、フードコーディネート、商品企画、フードイラストなどで活動中。愛知県名古屋にて、卵・牛乳・小麦を使用しない野菜カフェ "en-kitchen cafe" をオープンし、食物アレルギーの子どもを持つママたちからの絶大な支持を得る。またビーガンやベジタリアン対応などのメニュー展開も。

    料理家
    Chiakiさん

子どもたちがワクワクする『こども用 秋レシピ』 第1週目 第2週目 第3週目 第4週目
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第1週目

1週目は、残暑を感じつつ、ひと足早く秋の味覚を楽しめる料理がズラリ! 水曜日の「ウフッカレー」は、優しい味わいのカレー&ひよこデコでお子さまが喜ぶ必見レシピです。週末は、簡単なのにおしゃれ感が出るメニューに挑戦してみてくださいね♪

旬の食材

サーモン、エリンギ、かぼちゃ、さつまいも

第1週目のカレンダー

大人用アレンジもできるメインレシピから副菜やスープなどの相性抜群レシピまで、曜日ごとにわかりやすくご紹介!

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子どもたちがワクワクする『こども用 秋レシピ』 第1週目 第2週目 第3週目 第4週目
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第2週目

2週目は、ハンバーグやグラタンなどの定番メニューのマンネリ化を一気に解消してくれる、アレンジレシピが盛りだくさん!
中でも、「ホワイトフォンデュ」はいつものチーズフォンデュの悩みを解決してくれるポイントが♪お子さまの食物アレルギーに対応したレシピも必見です。

旬の食材

さんま、ほうれん草、じゃがいも、ごぼう、れんこん、ブロッコリー

第2週目のカレンダー

大人用アレンジもできるメインレシピから副菜やスープなどの相性抜群レシピまで、曜日ごとにわかりやすくご紹介!

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子どもたちがワクワクする『こども用 秋レシピ』 第1週目 第2週目 第3週目 第4週目
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第3週目

3週目は旬の食材が主役になったレシピで秋をたっぷり堪能できます!
特に、「ウサギ&お花の行楽おにぎり」は、とっても可愛いデコでみんなに自慢できちゃうお弁当がつくれます。覚えておきたいデザートレシピにも注目♡

旬の食材

坊ちゃんかぼちゃ、さつまいも、里芋、ごぼう、しめじ、しいたけ

第3週目のカレンダー

大人用アレンジもできるメインレシピから副菜やスープなどの相性抜群レシピまで、曜日ごとにわかりやすくご紹介!

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子どもたちがワクワクする『こども用 秋レシピ』 第1週目 第2週目 第3週目 第4週目
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第4週目

4週目は、和・洋・中とバラエティにとんだ料理からイベントメニューまで目が離せません!
中でも「ハロウィンミートパイ」は、秋の一大イベントで子どもが喜ぶこと間違いなしのイベントレシピ☆

旬の食材

マッシュルーム、しめじ、さつまいも、れんこん

第4週目のカレンダー

大人用アレンジもできるメインレシピから副菜やスープなどの相性抜群レシピまで、曜日ごとにわかりやすくご紹介!

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