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  3. フライパン不要!鶏もものグリル

【冬】 第4週目 土曜日のレシピ

フライパン不要!鶏もものグリル

フライパン不要!鶏もものグリル

フライパンを使わず、グリルで焼くだけの簡単レシピ。付け合せのトマトも一緒にグリルに入れましょう!

フードコーディネーター
まちやまちほ

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フードコーディネーターまちやまちほ
フライパン不要!鶏もものグリル

作り方

  1. 鶏もも肉は脂肪を取り除き数カ所皮目に穴をあけ4等分し、
    塩こしょうをふりマリネ液に1時間以上漬ける。
  2. 1の汁気を切ってトマトと一緒にグリルで両面焼き色がつくまで焼く。

材料/分量

(大人2人,子供1人)

    • 鶏もも肉 2枚
    • 塩、こしょう 適量
    • トマト小 3個
    • A〈マリネ液〉
    • ├ バルサミコ酢 大さじ4
      ├ オリーブオイル 大さじ4
      ├ 醤油 大さじ2
      ├ 白ワイン 大さじ2
      └ ローズマリー 1枝

時間

20分

大人への
アレンジポイント

  • 黒こしょうを多めに加えると大人味に!
  • 副菜におすすめ

    かんたん蒸しパン

    ホットケーキミックスにココアを入れてレンジで作る蒸しパン

  • 副菜におすすめ

    副菜
    即席ミネストローネ

    グリルで焼いたトマトを残り野菜の入ったコンソメスープに入れる

  • ここでアレンジ!

    朝ごはんにこう変える

    朝ごはん
    スープパスタ

    即席ミネストローネに細いパスタを入れるだけ!

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