【冬】 第2週目 月曜日のレシピ

長芋の豚バラ巻き

長芋の豚バラ巻き

長芋の食感がやみつきになるはず。小さなお子様でも食べやすいメニューです

フードコーディネーター
まちやまちほ

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フードコーディネーターまちやまちほ
長芋の豚バラ巻き

作り方

  1. 豚バラ肉に塩、黒こしょうをふり細長く切った長芋に巻き付ける。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をしき1のとじ目を下にして焼く。
    豚バラ肉全体に焼き色がついたらポン酢を回し入れ火を止める。

材料/分量

(大人2人,子供1人)

    • 豚バラ肉 200g
    • 長芋 20cm
    • 塩 少々
    • 黒こしょう 少々
    • ポン酢 大さじ3
    • サラダ油 適量

時間

15分

大人への
アレンジポイント

  • ゆず胡椒やわさびを付けて召し上がれ!
  • 副菜におすすめ

    副菜
    豆腐のなめたけあんかけ

     

  • 副菜におすすめ

    副菜
    ベビーリーフとポテトのサラダ

  • ここでアレンジ!

    朝ごはんにこう変える

    朝ごはん
    サンドウィッチ

    ベビーリーフとポテトのサラダをハムと一緒にバンズにサンド

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