【夏】 第3週目 日曜日のレシピ

スペアリブのオーブン焼き

スペアリブのオーブン焼き

難しそうなスペアリブもタレに漬けこんでおけば、あとはオーブンで焼くだけ!とっても簡単に美味しくできます!

フードコーディネーター
まちやまちほ

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フードコーディネーターまちやまちほ
スペアリブのオーブン焼き

作り方

  1. ビニール袋に塩・こしょうしたスペアリブとAを入れて揉み込み冷蔵庫で1時間以上置く。
  2. 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

材料/分量

(大人2人,子供1人)

    • 豚スペアリブ 600g
    • 塩こしょう 適量
    • A
    • ├ オイスターソース 大さじ2
      ├ カレー粉 小さじ1/2
      ├ 玉ねぎ 1/4個(すりおろす)
      ├ にんにく 1/2個(すりおろす)
      ├ ハチミツ 大さじ4
      └ しょうゆ 大さじ2

時間

20分

大人への
アレンジポイント

  • 出来上がりにたっぷりブラックペッパーをふって!
    漬け込みだれ(A)に豆板醤やカイエンヌペッパーを入れても!
  • 副菜におすすめ

    副菜
    グリル野菜

    スペアリブを焼く時に一緒にオーブンに入れて焼いてしまいましょう。

  • 副菜におすすめ

    マカロニサラダ

    マカロニときゅうりの薄切りをマヨネーズで和えてパセリを散らす。

  • ここでアレンジ!

    朝ごはんにこう変える

    朝ごはん
    ロールサンド

    ほぐしたスペアリブと残ったグリル野菜をマヨネーズで和えて挟む。

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