【夏】 第2週目 日曜日のレシピ

手まり寿司

手まり寿司

休日の夜ご飯は子どもと一緒に楽しみながらつくってみて下さい。型抜きで抜いたり握ったり、子どもでも簡単にお手伝いができます。

フードコーディネーター
まちやまちほ

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フードコーディネーターまちやまちほ
手まり寿司

作り方

  1. ラップをしいたお刺身の上に25g程度の酢飯をのせ、丸くにぎる。
  2. たくあんを型抜きで抜いて飾る。

材料/分量

(大人2人,子供1人)

    • 刺身盛り合わせ 1パック
    • たくあん、桜大根 各適量
    • 酢飯 適量
    • 大葉 適量

時間

15分

大人への
アレンジポイント

  • トッピングのたくあんや桜大根の上にわさび、柚子胡椒をのせて。
  • 副菜におすすめ

    副菜
    アサリのお吸い物

    和風だしを入れて。
    お麩や三つ葉を入れても。

  • 副菜におすすめ

    モロヘイヤのおひたし

    よく茹でれば柔らかくなるので、茎まで食べられます。

  • ここでアレンジ!

    朝ごはんにこう変える

    朝ごはん
    モロヘイヤ納豆

    モロヘイヤをいれることで栄養もあり、粘り気が出るので食べやすいですよ。

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