【秋】 第3週目 水曜日のレシピ

キッズタコライス

キッズタコライス

お豆は普段、なかなか食べる機会がありませんが、タコライスにするとたくさん食べられちゃいます。

フードコーディネーター
佐々木のぞ美

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フードコーディネーター佐々木のぞ美
キッズタコライス

作り方

  1. フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、合挽き肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎとミックスビーンズと<A>の調味料を加え炒める。
  2. ご飯の上にレタスを敷き、①、トマトをのせる。

材料/分量

(大人2人,子供1人)

    • 合挽き肉 200g
    • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
    • トマト(1cm角) 1個
    • レタス(千切り) 2枚
    • ミックスビーンズ 100g
    • ご飯 どんぶり3杯
    • サラダ油 適量
    • にんにく(みじん切り) 1/2片
    • <A>
    • ├ ケチャップ 大さじ3
      ├ ウスターソース、酒 各大さじ1
      ├ しょうゆ、砂糖 各大さじ1/2
      └ ※チリパウダー 小さじ1/2

※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎

時間

20分

大人への
アレンジポイント

  • チリペッパーやタバスコをプラスする。
  • 副菜におすすめ

    副菜
    レンコンチップ

    薄く切って揚げ焼きにします。

  • 副菜におすすめ

    副菜
    春菊のスープ

    炒めた春菊と卵をギュっとラップでくるんで、チーズをのせるだけ。

  • ここでアレンジ!

    朝ごはんにこう変える

    朝ごはん
    レンコンチップのぱりぱりサラダ

    グレーンサラダにレンコンチップをのせる。

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