【秋】 第3週目 日曜日のレシピ

サラダ寿司

サラダ寿司

海苔の替わりにレタスを巻いて、手づかみで食べられます。お祝い事のメニューにもぴったり!

フードコーディネーター
佐々木のぞ美

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フードコーディネーター佐々木のぞ美
サラダ寿司

作り方

  1. 酢飯にスモークサーモンときゅうり、黄パプリカを混ぜる。
  2. 1をレタスにのせ、マヨネーズをしぼってプチトマトをのせる。

材料/分量

(大人2人,子供1人)

    • 酢飯 500g
    • スモークサーモン(5mm幅に切る) 100g
    • レタス 5枚
    • 黄パプリカ(5mm角) 1/6個
    • きゅうり(5mm角) 1本
    • プチトマト(4等分) 5個
    • マヨネーズ 適量

時間

15分

大人への
アレンジポイント

  • ケッパーやオリーブをトッピングする。
  • 副菜におすすめ

    副菜
    ごぼうサラダ

  • 副菜におすすめ

    卵豆腐のお吸い物

    ダシを入れてかまぼこを飾り包丁を入れて。

  • ここでアレンジ!

    朝ごはんにこう変える

    朝ごはん
    ごぼうのラザニア風

    ご飯にごぼうサラダを混ぜて、チーズをのせ焼く。

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